大多数烟台金属有延性和展性，可以被抽成丝或压成薄片，还可以锻造、冲压、轧制成各种不同的形状。不同烟台金属的延性和展性不同，其中以金的延性和展性较好，较薄的金箔只有1厘米的50万分之一。也有少数烟台金属的延性和展性很差，如锑、铋、锰等，它们受到敲打时，就破碎成小块。常温下，除了汞为液态外，其余烟台金属都是晶态固体。金属特殊的晶体结构，使烟台金属具有一些共同的物理性质。
1、烟台金属工艺性能：指材料承受各种加工、处理的能力的那些性能。
2、烟台金属铸造性能：指金属或合金是否适合铸造的一些工艺性能，主要包括流性能、充满铸模能力；收缩性、铸件凝固时体积收缩的能力；偏析指化学成分不均性。
3、烟台金属焊接性能：指金属材料通过加热或加热和加压焊接方法，把两个或两个以上金属材料焊接到一起，接口处能满足使用目的的特性。
4、烟台金属顶气段性能：指金属材料能承授予顶锻而不破裂的性能。
5、烟台金属冷弯性能：指金属材料在常温下能承受弯曲而不破裂性能。弯曲程度一般用弯曲角度α（外角）或弯心直径d对材料厚度a的比值表示，a愈大或d/a愈小，则材料的冷弯性愈好。
6、烟台金属冲压性能：金属材料承受冲压变形加工而不破裂的能力。在常温进行冲压叫冷冲压。检验方法用杯突试验进行检验。
7、烟台金属锻造性能：金属材料在锻压加工中能承受塑性变形而不破裂的能力。
以上就是烟台金属的物理特性。烟台金属以其特点广泛应用到各个领域，已经成为各个行业都不可缺少的一种材料。
